Parlons nutrition !

Conférences

J’ai le plaisir d’animer régulièrement des conférences professionnelles, en présentiel ou en visio.

A cette occasion, je présente et traite aussi bien les sujets de nutrition courante (équilibre alimentaire, lecture d’étiquettes, rôles des nutriments, …) que spécialisée.

Ces conférences peuvent être conçues pour les professionnels (para)médicaux ou pour le grand public.

Animations et ateliers théoriques et/ou pratiques

Pour vous permettre d’apprendre et de comprendre les mille et un sujets en lien avec l’alimentation et la nutrition, je propose de venir à votre rencontre et de passer un moment convivial tous ensemble sous différents formats :

• Ateliers culinaires : découvrir de nouveaux aliments, des recettes pratiques et savoureuses, comment cuisiner rapidement et efficacement pour la famille, composer une assiette équilibrée en un tournemain… Je vous propose différents formats d’ateliers théoriques et/ou pratiques pour pimenter votre journée et mettre de la saveur dans vos assiettes du quotidien ! Que vous soyez un particulier qui souhaite organiser un moment entre ami(e)s ou un professionnel désireux d’informer ses équipes, n’hésitez pas à me contacter pour discuter de votre projet.
  
• Ateliers théoriques et temps d’échanges : Sur une thématique donnée (générale ou spécialisée), je réalise une présentation théorique et vous permet ensuite de poser toutes vos questions lors d’un échange animé et convivial… Idées reçues, tips, informations générales ou sur le thème des pathologies digestives (le syndrome de l’intestin irritable, les MICI, bien manger quand on a des troubles digestifs, la maladie coeliaque,…), intox et légendes urbaines, il n’y aura pas de mauvaise question (ni de mauvaise réponse, promis).

Rédaction

J’aime prendre ma plus belle plume et rédiger des articles ou des supports de communication/éducation (plaquettes, livrets, affiches…) dédiés à la nutrition, l’alimentation et la santé !

J’ai également participé à la conception/rédaction d’ouvrages en lien avec l’alimentation et la nutrition, comme par exemple “Le Festin de l’Intestin” (Fondation DigestScience – autoédition), “Vivre en paix avec mes intestins” (Ginette &. Josiane – éditions Larousse) ou encore “90 recettes pour intestins irritables” (Audrey Lienard – éditions Larousse)

Qu’ils soient destinés au grand public ou à un lectorat plus spécifique (professionnels de santé, institutionnels, laboratoires,…), j’adapte le fond et la forme pour vous proposer des contenus originaux de qualité.

Je mets ainsi mes anciennes expériences au service des nouvelles !

Tarifs : Me contacter pour toute demande d’animation ou de rédaction, je serai ravie d’en discuter avec vous et d’établir un programme et un devis adapté à vos besoins.